Lavoriamo le carni artigianalmente con cura e passione grazie al nostro laboratorio interno di casa Dogana!

Capocollo Stagionato
€19,90

Bresaola di Manzo
€19,90

Lardo
€14,90

Salsiccia di Suino Fresca
€14,90

Capocollo Cotto a Vapore
€19,50

Pancetta Arrosto
€14,90

Lonzino di Maiale
€19,90

Porchetta
€49,90

Guanciale
€16,50

Bacon
€14,90
Prosciutto Cotto Arrosto
€37,00

Speck Cotto alle Erbe
€46,90

Tacchino Arrosto
€19,50

Salsiccine di Cinghiale
€13,60

Bresaola di Tacchino
€14,90

Mortadella mortazza Classica
€19,90

Salame L'INFINOCCHIATA 1 kg
€19,90

Arrostino di maiale
€14,90