Pecorino al tartufo

Pecorino al Tartufo: Eleganza e Profondità

Ingredienti Raffinati: Il nostro Pecorino al Tartufo è un formaggio che celebra l'incontro tra la ricchezza del latte di alta qualità e l'intensità del tartufo. Questa combinazione, insieme al caglio e a un pizzico di sale, dà vita a un formaggio dal sapore unico e dalla personalità distinta, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello.

Curato nella Stagionatura: La stagionatura di 30 giorni permette al Pecorino al Tartufo di sviluppare una consistenza invidiabile e di intensificare l'aroma del tartufo, che permea delicatamente il formaggio, regalando un gusto profondo e avvolgente ad ogni morso.

Consigli per la Conservazione: Per preservare la freschezza e l'integrità del formaggio, raccomandiamo di conservarlo a una temperatura di +4 gradi. Questa attenzione garantisce che il Pecorino al Tartufo mantenga il suo profilo aromatico e la sua texture perfetta fino al momento del consumo.

Un Viaggio Sensoriale: La crosta non edibile racchiude un tesoro di sapori e aromi, rendendo il Pecorino al Tartufo una scelta eccellente per chi desidera aggiungere un tocco di lusso alla propria tavola. La presenza del tartufo rende questo formaggio un vero e proprio viaggio sensoriale, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Abbinamenti Perfetti: Il sapore distintivo del Pecorino al Tartufo si abbina splendidamente con vini rossi strutturati o con spumanti di carattere. Questo formaggio è ideale per arricchire antipasti raffinati, per essere servito su crostini caldi o come ingrediente segreto in piatti gourmet che vogliono sorprendere.