Guanciale
1 kg
(16,50 € al kg)
Taglio: Gola
Tipologia: Stagionato
conservazione: +4°C o in luogo fresco e asciutto
Carne di suino
Sale
Spezie
Aromi naturali
Zuccheri: destrosio, saccarosio
Conservanti: E250, E252
Tracce di frutta secca con guscio
Alla Dogana abbiamo un laboratorio interno tutto nostro, dove ci dedichiamo a 360° a una lavorazione di qualità delle nostre carni. Per soddisfare a pieno tutte le idee dei nostri clienti.
- Tempistiche 1-5 giorni lavorativi
- Gratuita over 49,99€
- 5,90€ under 49,99€
( Costi calcolati automaticamente al momento del checkout )
il Guanciale: nei nostri spazi viene adoperato soprattutto per elaborare la carbonara e l'amatriciana due piatti tipici del centro Italia che si elevano in caso di utilizzo dell ingrediente principalie , l guanciale, che nel nostro caso è di nostra produzione e spiccatamente artigianale
- Prodotto di alta qualità: Il Guanciale è un prodotto artigianale realizzato con carni di suino magre e selezionate.
- Stagionatura naturale: La stagionatura minima di 3 mesi conferisce al guanciale un sapore e una consistenza unici.
- Consistenza morbida e compatta: Il Guanciale è un salume morbido e compatto, facile da affettare.
Il Guanciale è un salume dal gusto intenso e raffinato, perfetto per accompagnare i tuoi momenti di convivialità.

Spedizione

Carni pregiate

Lavorazione km 0


